Купить мороженое щербет

Шербет – купить оптом мороженое в Уфе

Многие знают шербет как десерт в виде помадки из сгущенного молока и орехов. Но существует также одноименное мороженое. Это замороженный десерт из фруктов с нежной кремовой текстурой. Иногда его приравнивают к сорбету – десерту из взбитого и замороженного фруктово-ягодного пюре, но это неверно. Можно сказать, что шербет в Уфе совмещает в себе характеристики сорбета и классического сливочного мороженого: яркий освежающий вкус фруктов и ягод в комбинации с воздушным молочным вкусом. Именно это делает его необычным, но при этом универсальным продуктом для любителей замороженных десертов.

Происхождение данного блюда точно неизвестно: в одних источниках говорят про Италию, в других – про Францию. Историки же считают, что изначально оно появилось в Китае, а потом распространилось на территории Ближнего Востока и Европы. В целом, самое важное в данной истории то, что сейчас у нас есть возможность наслаждаться этим уникальным замороженным десертом. 

В основе состава данного мороженого лежит пюре из ягод и фруктов. Для придания сладости к нему добавляют сахарный сироп, а для сливочного вкуса – молоко или сливки. Очень важно выдерживать технологию приготовления продукта. Для того, чтобы молоко не свернулось, фруктово-ягодную и сливочную смесь соединяют при определенной температуре. Затем десерт замораживают, периодически перемешивая и насыщая воздухом. Из-за особой технологии приготовить шербет в домашних условиях проблематично. Но его изготовление успешно реализуется производителями и в заведениях общественного питания.

На сегодняшний день на рынке существует широкий ассортимент шербета. В качестве начинки в него кладут различные ягоды и фрукты, а также по необходимости вкусовые добавки. Наиболее популярными среди производителей вкусами являются:

Чаще всего вкусы создаются благодаря комбинации начинок. Производители стараются совмещать сладкие и более кислые фрукты и ягоды, чтобы создать яркий сбалансированный вкус. Например, сочетание банана и клубники с апельсином помогает добиться такого эффекта. 

Купить мороженое шербет от АО "Башкирский Холод"

Мороженое шербет от компании "Башкирский Холод" заслуживает внимания благодаря своим следующим характеристикам:

Оно является уникальным и в то же время универсальным. Попробовать его стоит как тем, кто уже наелся сливочным мороженым и фруктовым льдом и хочет попробовать что-то новое, так и тем, кому не нравится ни фруктовый лед, ни пломбир, потому что шербет может оказаться подходящим решением. Сбалансированный вкус этого фруктово-сливочного мороженого будет интересен и детям, и взрослым.